为了减肥很多人会选择节食的办法，在武汉的张女士也是这么做的，过了一段时间后她就发现自己胃被“堵了”。
张女士一直对自己的身材不是很满意，听同事提起过每天节食只吃一顿饭，减肥效果还不错。于是张女士就根据这个方法来，坚持了一个月后体重没下去，反而惹上了便秘，随后她又想到吃绿色蔬菜对便秘有效，一下子就吃了一大盘的菜苔。没过多久就感觉到自己腹胀，恶心呕吐。
医院检查，医生发现在她的胃里全是菜叶，诊断为胃潴留。医生解释，蔬菜富含膳食纤维，用于改善肠胃蠕动本是正常，原因就在于张女士节食，摄入的食物减少之后肠道蠕动就会变慢，形成便秘，在这样的基础下再摄入青菜等不易消化的食物，更容易形成堵塞，如果严重还会引发胃炎、胃溃疡等。对于减肥人群，医生建议应该是多种食物合理搭配，不能只吃一种或者节食。