民间有个说法，十个人有九个胃，用来形容很多普通人都有胃不舒服的情况。其中，腹胀是描述相关症状时使用频率最高的词。从医学角度来说，以腹胀为主要表现的胃轻瘫是一种常见的消化系统障碍。要处理这个问题，饮食调整是一个重要的措施。现在来分析一下相关的点。
所谓胃轻瘫，是指胃排空延迟而无流出道机械性梗阻，可导致腹胀、腹痛、早饱、恶心、呕吐。从生理机制上看，这主要是由于胃动力不足，无法按时充分消化胃中的食物，使食物在胃中停留时间过长，从而导致腹胀、打嗝、反酸等症状。
根据国际胃肠功能障碍基金会的说法，对胃轻瘫的主要反应是饮食调整，药物只是进一步的措施。这个观点和我们经常听到的胃病三分治七分养的说法很像。基本道理是通过可靠的饮食调节来帮助肠胃的正常运转。
养胃饮食调整建议8条。第一种是少食多餐，每天进餐次数为4~6次，通过减少每餐进食量来缓解胃排空延迟引起的腹胀；第二个建议是好好咀嚼，因为没有完全分解的食物不会轻易进入小肠。为了咀嚼，首先要解决牙齿等口腔问题，比如根治牙周炎；第三个建议是饭后避免躺着，饭后3小时内躺着，重力的影响会降低，会引起胃酸反流。正确的做法是饭后进行适当的活动或散步。第四条是在两餐之间补充液体；第五条是每天补充营养，因为营养不良是胃轻瘫的并发症。
在膳食建议的第六条中，强调要避免食用不易消化的食物，包括高脂肪食物、高纤维食物、难咀嚼食物、酒精饮料，以及披萨、薯条、碳酸饮料、糖果等食物。不能提供充足的营养；第七个建议是食用食物，包括水果蔬菜、碳水化合物和淀粉、肉蛋和乳制品；第八个建议是三阶段饮食，第一阶段由肉汤和蔬菜汁组成。第二阶段是含有面条和米饭、花生酱和奶酪的汤；第三阶段，加入软淀粉，烧鸡，烤鱼。
由于饮食习惯不同，外国人制定的饮食计划可能会让我们的同胞无所适从。别急，先说明白道理，核心是减轻胃的负担。对于我们的同胞来说，经常遇到的是喝粥还是喝牛奶养胃。粥是半流质的。表面上看可以减轻肠胃负担。但是如果长期喝粥的话，会因为粥里的水比较多而稀释胃液，而且体积大，会导致胃的扩张。这样胃的消化功能就会减弱，而且因为经常以切丝的食物为主食，很难适应其他类型的食物。另一方面，粥需要煮很长时间，有些营养成分会被破坏。如果粥为了增加口感而配咸菜，那么盐的摄入量就会超标。所以喝粥养胃时间不宜过长。
胃部不适，另一种常见的表现是反酸、烧心，这种情况多是胃动力不足引起的反流。许多人在胃酸倒流时喝牛奶有助于保护胃黏膜，尤其是在吃了辛辣食物或喝酒后。这种应对方式只是依靠牛奶来稀释胃酸，缓解症状，并不会修复胃本身的结构和功能。所以牛奶只能缓解眼前的症状，不能治本。如果有胃部不适，要找医生诊断，根据病因找对策。
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