很多人一开始减肥，就在犹豫要不要将家里的全脂牛奶通通换成了脱脂牛奶？
是不是减肥就一定要喝脱脂牛奶？如何选择？且听倩狐君为各位一一解答：
脱脂牛奶与全脂牛奶的区别
我国对于全脂和脱脂牛奶的划分标准：全脂牛奶的脂肪含量在3.1%以上，脱脂牛奶的脂肪含量在0.5%以下。
脱脂牛奶是指采用离心或加热等方式处理全脂牛奶得到的脂肪含量＜1%的牛奶。
选择脱脂牛奶的理由
脱脂牛奶的热量、胆固醇含量比全脂牛奶低。脱脂牛奶的热量比全脂牛奶少39%，胆固醇含量比全脂牛奶降低了70%以上，属于“低胆固醇牛奶”。
脱脂牛奶很适合高血脂和血清胆固醇高的人群。
选择全脂牛奶营养的理由
全脂牛奶的营养价值更高。维生素A、D、E都属于“脂溶性物质”，随着脂肪被脱去，脱脂牛奶中的脂溶性维生素含量几乎为0。
全脂牛奶的口感更好。全脂牛奶的口感更加顺滑，奶香味更醇厚。
全脂牛奶的饱腹感更强。由于全脂牛奶的脂肪含量更高，脂肪会延迟食物在胃中排空时间，延长下一顿进餐的时间，从而减少每日总摄入量，也能帮助减肥。
全脂牛奶的价格更低。脱脂奶由于制作工艺相对复杂，价格与全脂牛奶相比相对高一些。
倩狐君的小建议
每天一个成年人平均摄入ml牛奶，选择全脂牛奶热量只多出52大卡，脂肪也只多出大约9g，相当于一个苹果或一小勺炒菜植物油的热量，并不会对体脂造成太大的影响。
由此可见，减肥期间喝全脂牛奶和脱脂牛奶区别并不大。
但以下三类人群就不建议选择全脂牛奶：
1、高血脂、高胆固醇的人群
2、每天牛奶摄入量大的人群
3、希望在一定时间内达到瘦身效果的人群
乳糖不耐受人群可以用豆浆来代替牛奶哦~
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