随着医疗技术的发展和胃癌发病率的增加，越来越多的患者优先选择手术治疗。那么，胃癌手术后会出现哪些并发症呢？
1.倾倒综合征
倾倒综合征的主要表现是进食甜的流质，比如加糖的牛奶。10~20分钟后，会感到上腹部不适、腹胀疼痛、恶心、呕吐、肠鸣、腹泻、全身乏力、头晕、出汗、心慌，甚至虚脱。这种症状可以通过饮食调节来控制。应该吃高蛋白高脂肪低糖的食物，少食多餐。进餐时避免喝流质食物，如汤。饭后最好平卧30分钟，饭后半小时到一小时喝少量无糖液体。1~2年后，症状可逐渐减轻，不再发作。
2.术后低血糖
低血糖综合征主要表现为餐后2~4小时出现心慌、出汗、乏力、头晕、手抖、饥饿感、嗜睡或虚脱。这主要是由于反应性低血糖所致。可以少食多餐，进食高蛋白高脂肪低糖食物，避免过甜过热的流质饮食。饭后平卧10~20分钟，并准备可供口服的糖类食品以纠正低血糖。多数病人经此调节后，6个月～1年能逐步自愈。
3.胃瘫
胃瘫是胃癌手术后常见的并发症之一，往往手术越彻底越容易发生，可能与迷走神经切断和胃张力变化有关。常发生于术后开始进食或饮食结构发生改变时，常有腹胀、胸闷、上腹不适等症状。除了禁食、胃肠减压、药物治疗外，心理安慰也极其重要。家属要耐心解答患者的疑问，帮助患者树立战胜疾病的信念，调动患者的积极因素，增强患者的免疫力和抗病能力。
4.白细胞减少
白细胞有抗感染的作用。胃癌患者因为化疗和放疗的关系，白细胞减少，抵抗力相应下降。胃癌患者及家属应配合做好以下事情:限制探视:传染病、感冒者禁止探视，每次探视限1-2人；戴口罩:包括患者、家属、来访客人，及时更换潮湿的口罩；室内无盆栽、花卉、宠物等；熟食和新鲜水果需要去皮食用；个人卫生配合:饭前便后用肥皂洗手，每天洗澡换衣服，然后洗肛门周围并用温水坐浴，保持周围环境整洁，看完报纸后要洗手；保持皮肤及黏膜完整:每次饭后用漱口水或温盐水漱口，如有红肿溃疡，应每1~2小时漱口一次。
5.口腔溃疡
化疗后，由于药物作用和机体免疫力低下，容易发生口腔溃疡。每天拿勺子或压舌板对着镜子做口腔自查，及时发现口腔溃疡；尽量选择软毛牙刷，避免用力刷牙对口腔造成伤害；每天早晚和饭后，一定要清洁口腔。可以用冷开水加盐或者漱口水漱口。吃东西前，在嘴里放冰块可以缓解疼痛，可以局部使用止痛剂或局部麻醉剂。
6.便秘
在胃癌患者中非常常见，因治疗能削弱机体免疫功能，胃肠蠕动功能也随着明显减弱。再加上活动少，食物过于精细，或者镇痛药物可引起便秘等。因此，选择富含纤维素食物，如红薯、玉米面、新鲜蔬菜、香蕉、梨、核桃仁等；每天至少要饮～ml白开水；不要饮茶水，因为茶叶中的鞣酸与蛋白质结合后，可减慢和抑制胃肠蠕动，延长食物残渣在肠道中滞留而加重便秘。