你有没有听说过"youarewhatyoueat"这句话?
这是一句西方谚语,曾经风靡网络本意指一个人的饮食可以反映出这个人的个性和生活环境。但这句话不断被流传开来,意思也逐渐演化,最终表达出我们吃什么,就会反过来将我们塑造成什么。
想要维持生命活动就离不开食物,可以说食物与我们的生命健康息息相关。
因此,你吃什么样的食物也会给你的身体带来不同的结果,而不健康的饮食习惯真的会导致疾病产生。下面这6个吃饭坏习惯,可得改改了!
01
高盐饮食
全球的成年人当中,约有1/3的人患有高血压,每年导致多万人死亡,其中半数死于中风和心脏病。
大量研究表明,高盐饮食是导致血压升高的主要原因之一,减少盐的摄入对于防治高血压有重要意义。
高血压是怎么发生的?
其实当我们食用过多的盐之后,血液中的钠离子含量随之增多,身体为了平衡电解质,会让更多水分渗透进入血液,血管中的水量便会增加,因此造成血液中的液体潴留,血压升高。
规划师建议:
尽可能减少在外就餐的次数。即使在外就餐,尽量选择食物较为清淡的餐厅,主动要求餐厅少油少盐,或用开水涮一下食物,可以有效减少盐分摄入。
在家做饭尝试用盐勺控盐、选用低钠盐。各类酱料都含有盐,尽可能不要重复使用咸味调味品,避免在不知不觉中让盐摄入超量。
膳食中增加新鲜蔬果、薯类,充分摄入钾离子,有助排出钠离子,维持钾钠平衡。
02
高糖饮食
据《中国居民膳食指南》表示:每人每日添加糖的摄入量不超过50克,最好限制在25克以内。
食用过多甜食、经常喝含糖饮料或果汁、吃含糖且黏牙的食物、早晚不刷牙或刷牙方式不当等不良习惯,都会导致蛀牙。大量的糖分会使得人体内分泌失调,痘痘也就随之而来了。
另外,糖与蛋白质会发生“糖基化”反应,造成面部失去光泽,出现色斑、皱纹等。
规划师建议:
减少甜味食物的摄入,尤其是那些标榜健康的果汁、含糖的补钙咀嚼片。减少需要长时间含在口中的棒棒糖、润喉糖等糖果。
三餐或者吃完含糖食物后都要记得漱口,早晚要用科学的方法认真刷牙,使用含氟牙膏,使用牙线。
03
节食、挑食
营养不良是由不适当或不足饮食所造成的一种不健康的身体状态。有不少减肥的小伙伴因为缺乏科学的减肥方法,一味节食减少热量摄入,导致整体营养摄入水平下降,继而导致营养不良。
节食减肥不但效果差,还会伤及肠胃等脏器功能。轻则精神状态不佳,免疫力下降,重则出现营养素缺乏症或诱发其他疾病。
规划师建议:
推荐按照饮食法的原则来安排饮食,优化食物结构,做到饮食多样化。也可通过颜色来评估,争取每天吃出一道彩虹。
食物以新鲜食材为主,可大幅提高饮食的营养性价比。减少摄入低营养、高热量的油炸食品、休闲零食、甜饮料等食物,减少培根、火腿、腊肉等加工肉类。
04
吃得太辣
辣椒、辣酱很多人都爱吃,但是长期反复的吃辣,增加了致癌物的敏感性,有可能促使食管发生癌变。
吃辣要适当,过辣食品让人的嘴、眼、耳咽管、肠胃如灼烧般,容易对人体产生伤害。引起腹泻、腹痛等症状,久而久之还会对人体消化功能造成不可逆转的影响。
规划师建议:
手脚容易发凉、贫血的人可适当多吃一些辣椒,患有不宜食辣的疾病的人,一定要少吃或不吃。而北方人在春秋干燥时节,也要少吃。
可以用甜椒替代部分辣椒。甜椒中辣椒素含量少,但维生素C和胡萝卜素等营养成分含量不亚于辣椒
05
常吃高热量食物、含糖饮料
虽然说导致肥胖的因素有很多,但是高热量食物与含糖饮料的危害非常显性,非常直接。
为了更直观的展示给大家,请看下面的对比表单。同样是g,脂肪含量更高的食物,热量也更高。
经常在外就餐的人,比在家做饭的人更难减肥,原因就在于炒菜油实在太多。
同样的菜名儿、同样的食材,最后成品的热量却因为油用量的不同而差异巨大。
规划师建议:
减少在外就餐的次数,逐渐增加在家里吃饭的机会,享受厨房带来的休闲时光。如果必须要在外就餐,油腻的食物一定要过水,主动减少脂肪和盐分的摄入。
培养自己微甜即可满足的口味习惯。平日做菜不放糖或放极少量的糖来提鲜,不购买甜饮料,外出喝奶茶等饮品选择三分糖或无糖。
06
吃饭三心二意,饮食不规律
很多小伙伴由于工作压力大时间紧,经常顾不上好好吃早饭、还经常错过饭点。饮食十分不规律,熬夜加班情况严重,也总是难免凌晨吃宵夜。
另外还有一些小伙伴们总是无法安安静静享受食物,吃得很快或者边吃饭边做其他的事情,咀嚼不充分,粗糙的食物将直接加重肠胃负担。使食物在胃内的停留时间延长,造成胃“疲劳”、胃动力下降。
规划师建议:
无论多忙,都要把好好吃饭的优先级提高。认真吃好每一口食物意义重大。选择自己爱吃、也相对健康的食物,减少加工食品和油炸食品。
宵夜,放纵餐在一定程度上可以为我们带来幸福感,偶尔少吃一些也无妨,但应该多选择富有营养的新鲜食物,才能全面保障营养素和能量的供给。
无论自己做饭还是外出就餐,都推荐按照饮食法做优化,保证每一餐食物中主食、蔬菜、高蛋白食物都有。
以上就是一些与饮食息息相关的常见疾病,饮食对我们而言真的不仅仅是口腹之欲,更是塑造了我们自己的身体。
希望大家都可以好好吃饭,认真呵护自己的身体,改善已有的不健康状况,为自身的战斗力蓄能。
好好吃饭、认真生活,养成健康的饮食习惯,享受美食,才能感受到瘦下来以后的快乐!
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