沙子口是个好地方
春天的沙子口，除了传承孝道的鲜鲅鱼、皮薄肉嫩的蛎虾、鲜美无比的各种海鲜美味……沙子口的大田茶和晶莹剔透的樱桃也是极具特色的“山珍”美味。天晴了风停了，快和小伙伴一起来沙子口品茶吃樱桃吧。
大田茶
沙子口的大部分茶园位于崂山南麓，背山面海，四面环山，霜期时间长，叶片生长缓慢，所产的崂山茶叶片肥厚，滋味醇爽，香气清高，更耐冲泡。除了优越的地理优势，沙子口的大田茶从春茶茶叶采摘到鲜茶摊晾再到下锅炒制整个过程严格而细致，再用甘甜的崂山水进行冲泡，一壶好茶就可以开始品味了。
北崂茶叶有限公司的茶园。
如何分辨崂山大田茶
看颜色，大田茶颜色偏*，绿中带*头，大棚茶则看上去比较翠绿。南方茶看上去颜色跟大田茶相仿，有些*绿，但其芽头较细长。
闻香气，大田茶闻起来有很浓的豌豆香，大棚茶也有香味，但不持久。南方茶闻上去，味道比较淡。冲泡大田茶冲泡出来后，粮食香味比较浓，口感醇厚。而大棚茶由于生长在大棚环境中，茶叶中所含的可浸出物较少，所以冲泡出来的味道比较淡薄，南方茶的味道与崂山茶相比，味道也是比较淡。
看叶底，冲泡后的大田茶根茎比较粗壮，耐冲泡；而大棚茶和南方茶看上去茎比较细叶片比较瘦，不耐冲泡。
大樱桃
大石社区的樱桃。
沙子口位于北纬37度，环拥崂山，面向大海，气候宜人，光照、温差、土质、水质都特别适宜樱桃树的生长，造就了沙子口樱桃果肉丰满、味美形娇、酸甜适口、营养丰富。
沙子口街道的农村社区大部分都靠山，所以社区里家家户户几乎都会栽一些樱桃树，整体大面积栽樱桃树比较多的社区有九水沟一线（包括东九水社区、西九水社区、大石头社区、大石社区、竹窝社区等），大河东社区、马鞍子社区、坡前沟社区等，九水沟一线和大河东社区的樱桃成规模，每到樱桃成熟时会有大批的游客组团来吃樱桃。
吃樱桃路线
九水沟：公交车西九水站到竹窝站沿线
大河东社区：公交线路37、、等大河东客服中心站下车
登瀛管区（后登瀛、西登瀛社区）：公交线路37、、等岭西站、登瀛站下车
流清管区（马鞍子、砖塔岭、麦窑、流清河社区）：公交线路37、、路等流清河停车场站、东麦窑站下车
（图一来自悦行崂山）
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