在张树新主任的门诊上，听到这样的声音“没想到空腹吃个柿子让我遭这么大罪，再也不敢了！”刚刚做完内镜碎石术后的一患者感慨道！
这位患者因空腹进食柿子后，腹痛厉害，医院消化内科就诊，张树新主任检查发现是因吃柿子引起的胃结石，在内镜下行胃结石碎石术。
胃结石是胃内的异物凝结物，是指食入某些不易消化的食物在胃内滞留，并于胃内黏液凝结成的硬块。以吃柿子形成柿石最多见，其次为山楂、黑枣、高纤维含量食物等形成结石。
胃结石主要症状有上腹胀不适、饱胀感，上腹痛、恶心、呕吐及进食减少等。常见并发症为胃溃疡或糜烂、出血、穿孔、幽门梗阻等。
一、什么是胃石症
胃石症易发生在老年、消化不良、胃轻瘫、糖尿病、既往有消化性溃疡、胃大部切除术等病史患者中，其原因可能与这些患者胃动力下降、胃排空延迟、调节功能下降有关。
二、胃石对身体产生的影响
1、急性型：进食大量柿子、山楂、黑枣等半小时出现症状（如上腹部有沉坠感、恶心呕吐等）。
2、慢性型：病程超过六个月，症状与消化性溃疡或慢性胃炎相似（如食欲不振、消化不良、上腹疼痛、反酸烧心、恶性呕吐等）。
3、由于胃石机械性磨损，促使溃疡形成，也可出现呕血、黑便。
三、得了胃结石，应该怎么办？
1、及时就医，一般采用药物治疗如口服小苏打、碳酸饮料、抑酸剂等，并建议流质饮食；
2、胃镜检查及胃镜下碎石术，以免出现消化道溃疡、出血、梗阻等并发症；
3、内科治疗无效时，可考虑采取外科手术治疗。
四、如何“享受美食，远离胃石”?
1、避免空腹吃柿子、山楂或黑枣等；?
2、积极治疗胃肠动力性疾病，胃动力差、胃排空延迟老年人、反酸烧心严重者及小儿应避免吃上述果品；
3、多喝水，吃碱性食物，以高蛋白、高维生素食物为主，同时食用各种新鲜蔬菜、瓜果等；
4、针对一些有“异食癖”的人，克服嚼食毛发的怪癖。
胃病很多都是饮食习惯不好引起的，只有养成良好的饮食习惯，正确的饮食习惯，才能避免给胃肠带来问题。大家有不了解的胃肠内容，可以随时发信息给张树新主任，张树新主任会耐心给大家一一解答。